Ungarische Rezepte

  Sajtos Pogácsa ist ein beliebtes ungarisches Käsegebäck, das als herzhaftes Fingerfood zu vielen Anlässen gereicht wird. Die...

  Bejgli (auch „bejli“ oder „bejgl“) ist ein traditionelles ungarisches Gebäck, das typischerweise zu Weihnachten oder Ostern gebacken...

„Töltött káposzta,“ oder gefülltes Kraut, ist eines der bekanntesten und beliebtesten traditionellen Gerichte der ungarischen Küche. Es handelt...

Wie beim Lecsó hat auch beim Fischsuppenrezept jeder seine eigene Meinung und natürlich das beste Rezept der Welt,...

Hagyományos túrós csusza“ lässt sich als „Traditionelle ungarische Nudel mit Quark“ übersetzen. Es handelt sich um ein klassisches...

Langosch (oder „Lángos“ auf Ungarisch) ist ein beliebtes ungarisches Streetfood. Es handelt sich um einen flachen, goldbraun frittierten...

Lecsó ist ein klassisches ungarisches Schmorgericht, das in der ungarischen Küche eine wichtige Rolle spielt. Es besteht hauptsächlich...

Ungarische Quarkknödel (Túrógombóc) sind weiche, kugelförmige Klöße aus Quark, Grieß und Eiern. Sie werden oft in Semmelbröseln gewälzt...

Eines der ikonischen Gerichte der ungarischen Küche ist der Eintopf, der seit Jahrhunderten am häufigsten mit Schweinefleisch zubereitet...