Kartoffelknödeln gefüllt mit Mohncreme
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Kartoffelpüree (19%) {Wasser, Kartoffelflocken (25%) [Kartoffel (99,4%), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Rosmarin-Extrakt, Zitronensäure), Stabilisator (Dinatriumpyrophosphat)], Salz, Ascorbinsäure}, Kartoffelflocken (9,3%) [Kartoffel (99,4%), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Zitronensäure), Stabilisator (Dinatriumpyrophosphat)], Speisemohn (6,2%), Speiseschmalz, Sahnepulver (2, 3%) [Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver, Dextrose, pflanzliche Öle und Fette (Kokosnuss), Säureregulatoren (Natriumphosphate, Tetranatriumdiphosphate, Calciumphosphate), Laktose, Milcheiweiß, Glukosesiruppulver, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Vanillearoma, Farbstoffe (Annatto-Norbixin, Riboflavin)], Zucker, Volleipulver, Speisesalz, modifizierte Stärke, Kartoffelaroma
Das Produkt kann Sojabohnen, Nüsse, Sellerie, Senfkörner, Sesamsamen, Schwefeldioxid, Sulfite in Form von Kreuzkontaminationen enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g des Produkts:
- Energie:966 KJ / 231 kcal
- Fett:7,5 g
- davon gesättigte Fette:2,1 g
- Kohlenhydrate:33,1 g
- davon Zucker: 4,0 g
- Ballaststoffe/Faserstoffe:1,6 g
- Eiweiß:5,3 g
- Salz:0,9 g
Verwendung: Das tiefgefrorene Produkt in kochend heißes Wasser legen, bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Dann den gemahlenen Mohn einrühren, abschmecken.
