Kacsazsír, oder Entenschmalz, ist ein hochwertiges Fett, das aus Enten gewonnen wird. Es ist bekannt für seinen reichen, tiefen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Entenschmalz eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Verfeinern von Gerichten und verleiht Speisen eine besondere, aromatische Note. Es ist ein traditionelles Produkt der ungarischen Küche und wird oft in herzhaften Rezepten verwendet.
Inhalt: 200g
Zutaten: Geschmolzene Ente
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:
Energie: 3696KJ/899Kcal
Fett: 99,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 30,8g
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g
Ballaststoff: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Hersteller: Hamerak Kft
