Libazsír, oder Gänseschmalz, ist ein traditionelles ungarisches Produkt, das aus dem Fett von Gänsen gewonnen wird. Es ist bekannt für seinen reichen, tiefen Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Gänseschmalz eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Verfeinern von Gerichten und verleiht Speisen eine besondere, aromatische Note.
Inhalt: 200g
Zutaten: Geschmolzene Gänze
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:
Energie: 3696KJ/899Kcal
Fett: 99,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 29g
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g
Ballaststoff: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Hersteller: Hamérák Kft