Gyermelyi Rétliszt ist ein ungarisches Mehl, das speziell für die Herstellung von Strudelteig (Rétes) entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch seine feine Mahlung und besondere Eignung für dünne, elastische Teige aus.
Inhalt: 1kg
Weizenmehl (Strudelmehl) BFF55, enthält Gluten
in 100 g des fertigen Produkts:
Energie 1447 kJ / 341 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g
Kohlenhydrate 72,2 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 10,3 g
Salz <0,0025 g
Hersteller: Gyermelyi Zrt. 2821 Gyermely Bajnai út 1.
