Inhalt: 450g
Zutaten: Sauerrampfer
Nährwertangaben pro 100 g des Produkts:
Energie: 88 KJ / 22 kcal
Fett: 0,4
davon gesättigte Fette: 0,1
Kohlenhydrate/ Kohlenhydrate: 2,0
davon Zucker: 1,9
Eiweiß/ Protein 2,3
Salz/ Salz: 0,01
Verwendung:
In Aufläufen: etwas Mehl in Butter erhitzen, Milch oder Sahne dazugeben; dann den Inhalt der Tiefkühlpackung und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren auftauen lassen; kurz aufkochen und etwas würzen.
Oder: 2 Esslöffel saure Sahne, 1 Esslöffel Mehl und 3 Esslöffel Milch verrühren. Den Inhalt der Tiefkühlpackung mit etwas Butter aufkochen, würzen, die Sauerrahmmischung dazugeben und 2-3 Minuten weiterkochen.
In der Mikrowelle. Nach der Hälfte der Garzeit fein hacken, 2 Minuten vor Ende der Garzeit umrühren. Dann wie oben beschrieben verfahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
