Savanyú káposzta, auch bekannt als ungarisches Sauerkraut, ist ein köstlich-säuerliches und natürlich fermentiertes Produkt aus Weißkohl. Mit seiner knackigen Textur und dem unverwechselbaren, sauren Geschmack passt es perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten – von herzhaften Eintöpfen bis hin zu leichten Salaten. Ob für klassische ungarische Rezepte wie „Töltött káposzta“ (gefüllter Kohl) oder einfach als gesunde Beilage, savanyú káposzta bringt authentischen, traditionell verankerten Geschmack auf den Tisch
Aptropfgewicht: 600g // Netto gewicht: 800g
Zutaten: Weißkraut, Salz, , Konservierungsmittel: Natriumbensoat.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:
Energie: 84KJ/20Kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 3,4g
davon Zucker: 2g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 2g
Hersteller: Fazekas Kft 2220 Vecses, Malom utca 17A