Palatin Kolbász wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt, oft aus Schulter oder Bauch. Das Fleisch wird fein gehackt und mit Salz, Paprikapulver, Knoblauch und anderen Gewürzen nach traditionellen Rezepten gewürzt. Palatin Kolbász wird dünn geschnitten und als Aufschnitt genossen. Es ist auch eine beliebte Zutat in verschiedenen ungarischen Gerichten wie Eintöpfen, Aufläufen oder als Beilage zu Brot und Käse.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte (scharfer Paprikaextrakt, 0,1 %), Dextrose, getrockneter Knoblauch, Konservierungsstoffe, Natriumnitrit
Nährwertangaben je 100g
| Brennwert kj | 2072,00 kj | Brennwert kcal | 493,00 kcal |
| Fett | 44,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 14,10 g |
| Kohlenhydrate | 3,00 g | davon Zucker | 1,50 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 18,00 g |
| Salz | 2,80 g | Natrium | 0,00 g |
Hersteller: PIMI2000 Kft
