Die hausgemachte Pflaumenmarmalade wird zusammen mit den Gewürzen in die dünne Wurstmasse gegeben und verleiht dem Produkt einen angenehm süßen Geschmack. Während der 40 Tage langen Reifung vermischen sich die Aromen perfekt.
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Pflaumenmarmelade 10%, Gewürzpaprika (süß und scharf), Salz, Gewürze.
Durchschn. Nährwerte je 100g Produkt:
- Energie: 2157Kj/520Kcal
- Fett: 43,31g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,33g
- Kohlenhydrate: 7,90g
- davon Zucker: 7,0g
- Eiweiß: 24,70g
- Salz: 3,63g
Hersteller: Békési Húsmanufaktúra Kft
