Beschreibung
Medve Sajt ist ein beliebter ungarischer Schmelzkäse, der seit den 1930er Jahren produziert wird. Der Name „Medve“ bedeutet „Bär“ auf Ungarisch, und das Maskottchen auf der Verpackung ist daher ein freundlicher Bär. Medve Sajt wird aus gereiftem Käse hergestellt und hat eine cremige, streichfähige Konsistenz mit einem milden, leicht säuerlichen Geschmack.
Zutaten: Wasser, Käse (30%), Butter, Molkenpulver, Emulgatoren (Poliphosphate, Diphosphate), Salz, Carrageen, Säuerungsmittel (Zitronensäure). Enthält Milch (Milcheiweiß, Laktose). Fettgehalt in der Trockenmasse: 55%.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:
- Energie: 1163KJ/281Kcal
- Fett: 25g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16g
- Kohlenhydrate: 4,8g
- Zucker: 4,7g
- Eiwieß: 9,2g
- Salz: 1,5g
Hersteller: Savenica F&D HU ZRt
