Die „Pálcsó lángolt kolbász“ ist eine traditionelle ungarische Wurst, die aus Schweinefleisch hergestellt wird und ihren Ursprung in der Region Pálcsó hat. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven und rauchigen Geschmack aus, der durch das Grillen oder Räuchern über offenem Feuer erreicht wird. Die Wurst ist oft würzig gewürzt und hat eine robuste Textur. „Pálcsó lángolt kolbász“ wird oft als Snack oder als Bestandteil von ungarischen Wurstplatten genossen und ist ein beliebter Bestandteil der ungarischen Küche.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Gewürzmischung, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Nitritsalz.
Durchschinttliche Nährwerte je 100g Produkt:
- Energie: 1911KJ/432Kcal
- Fett: 42g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16g
- Kohlenhydrate: 3g
- davon Zucker: 0,5g
- Eiweiß: 21g
- Salz: 32g
Hersteller: Palcsó Zoltán
