Der pikante, würzige Geschmack des eingelegten geriebenen Meerrettichs wird durch die Univer-Mayonnaise ( Ungarische Name: Majonézes torma ) sanft und harmonisch abgerundet. Der Mayonnaisegehalt des Produkts beträgt 45 %.
Zutaten: Meerrettichcreme 55% (Meerrettich46%, Wasser, Essig, Zucker, Sonnenblumenöl, modifizierte Speisestärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit,) Mayonnaise 45% (Sonnenblumenöl50%, Wasser, Essig, Flüssigeigelb 3,9%, Zucker, modifizierte Speisestärke, Senfkörner, Salz, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Produkt:
- Energie: 1253KJ/302Kcal
- Fett: 26g davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g
- Kohlenhydrate: 14,5g davon Zucker: 9,7g
- Ballaststoffe: 0,8g
- Eiweiß: 1,2g
- Salz: 1,2g
Hersteller: Univer Produkt Zrt.H-6000 Kecskemét, Mindszenti krt. 57-59.