Inhalt: 250g
Zutaten: besteht ausschließlich aus Kastaniennektar. Honig mit hohem Fruktosegehalt, der langsam kristallisiert.
Unsere Empfehlung: Dank seines rauchig-würzigen Geschmacks passt der Kastanienhonig hervorragend zu reifem Käse, herzhaften Fleischgerichten oder saftigen Herbstfrüchten wie Birnen.
Wichtig: Um die Qualität des Honigs zu erhalten, darf er nur bei einer Temperatur von höchstens 45°C in Getränke gegeben werden! Die Kristallisation von Honig ist ein natürlicher Prozess, der seine Qualität nicht beeinträchtigt. Kristalliner Honig kehrt in seinen flüssigen Zustand zurück, wenn er erhitzt wird. Jeder echte Honig kristallisiert, was sich durch den Gehalt und das Verhältnis von Fructose, Glucose und Saccharose erklärt.
Hersteller: Magyar Méz Manufaktúra Kft, 1104 Budapest, Mádi utca 100
